Rocky Road Fudge

Du behöver:
200 g mörk blockchoklad
200 g mjölkchoklad
25 g smör
397 g sötad kondenserad mjölk (finns bara burkar med 397 g)
2 tsk vaniljsocker
2,5 dl minimarshmallows
2,5 dl saltade jordnötter

Klä en form med aluminiumfolie. Bryt chokladen i bitar och smält sedan i skål över vattenbad. Smält även smör och den kondenserade mjölken. Viktigt att röra om så smeten inte blir för tjock. Rör tills det smält samman till en jämn smet. Under tiden så kan du "klippa" marshmallows i mindre bitar, max 1x1cm om det är så att du inte får tag på mini versionen. När allt smält rör du i marshmallowsen och jordnötterna. Rör snabbt runt så det fördelar sig. Rör dock inte för länge för då börjar marshmallowsen att smälta. Bred ut smeten i formen och ställ kallt i minst 4 timmar. Skär sedan i rutor. Förvaras alltid kallt!



Kommentarer
Postat av: Anonym

Åhh, så grymt gott det verkar.

Synd att jag inte riktigt klarar av de där :P

2009-06-15 @ 13:17:24
Postat av: Dan

Åhh, så grymt gott det verkar.

Synd att jag inte riktigt klarar av de där :P

2009-06-15 @ 13:17:40
Postat av: Victoria

Det är enkelt att göra. Bara å röra ihop =)

2009-06-15 @ 21:11:16
URL: http://enkeltochgott.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0