enkeltochgott

Du behöver:
300 g nötfalukorv
1 gul lök
1 röd paprika
1 tsk curry
1/2 tsk chiliflingor
1/2 burk kidneybönor
500 g passerade tomater
2 dl créme fraiche med tomat och basilika smak
1 grönsaksbuljong

Skär korven i tärningar. Hacka lök och skär paprika i bitar. Fräs korv och lök i olja. Efter ett par minuter tillsätter du paprikan och låter den fräsa med en stund. Strö över curry och chiliflakes. Tilsätt sköljda bönar, krossade tomater, créme fraiche och buljongtärningen. Låt koka i ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris